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土豆洋葱饼的做法
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土豆洋葱饼

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土豆洋葱饼的用料

土豆洋葱饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大土豆切宽扁条,记住不要切细丝,宽的口感更好 小洋葱切碎,和土豆条一起放碗里

步骤 2

碗里打入两个鸡蛋,放盐、糖、白胡椒粉(一点点一点点)放入面粉两勺子,放一点水,放葱花. 搅拌,稀一点,就像水果沙拉一样

步骤 3

平底锅放油烧热,改中小火,用勺子舀一勺土豆洋葱放入平底锅,用勺子压平,这样弄三勺(我的平底锅 小)煎到成型,翻过来煎,两面金黄,就可以,我喜欢稍微老火一点,更香!

步骤 4

盛出来,继续下一锅,大概7-8块!

土豆洋葱饼的小贴士

土豆条要宽,不要切丝 面粉不要放太多,只是起到粘合作用 这样口感很好

菜谱创建时间:2014-06-04 20:27:33
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