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披了一件酥脆外衣的馒头片的做法
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披了一件酥脆外衣的馒头片

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作者: 佳儿小厨
佳儿小厨

披了一件酥脆外衣的馒头片的用料

披了一件酥脆外衣的馒头片的做法步骤

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步骤 1

把鸡蛋敲到盆里,加入水、盐和糖,打散鸡蛋,放到一旁待用,面包糠用一个浅底盘装好放一旁待用

步骤 2

锅放油预热,馒头切片

步骤 3

把馒头片放到蛋液中均匀裹上蛋液,再放到面包糠中滚一圈,让两边都沾上面包糠(我这一步没弄好,面包糠沾少了)

步骤 4

放到预热好的锅中,放下去周围能冒泡泡那种程度的,记得等一边炸定型了再翻面,不然面包糠会跑很多的

步骤 5

炸好了!开吃!想更美味记得蘸上番茄酱啦~

披了一件酥脆外衣的馒头片的小贴士

超级容易的一款~家里剩下的馒头再也没烦恼啦~勤俭节约乃中华传统美德啊~嘎嘎 (灬˘╰╯˘灬)

菜谱创建时间:2014-06-04 17:27:56
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