香菇放水里泡发半个小时,剪成条,胡萝卜切成丁
锅里放少许油,放入姜丝、葱头爆香后,放入香菇、虾米,加少许盐调味。
倒入胡萝卜丁,大米翻炒,加酱油调色,把食材全部倒入电饭锅内,加入泡发的香菇水,按下煮饭程序饭好后撒上葱沫。
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