无添加苹果醋

作者： 邢阿吻

市面上有很多具有消脂去油腻的果醋饮品，但都添加了大量的糖和添加剂，自己制作苹果醋虽然会耗费一定的时间，但更加健康纯粹，味道也很酸爽可口！

用料

• 苹果 1个
• 冰糖 适量
• 白醋 1瓶
• 密封罐子 1个

无添加苹果醋的做法步骤

步骤 1

苹果洗净去皮，切成小块

步骤 2

密封罐子洗净晾干后，一层苹果一层冰糖摆放整齐

步骤 3

倒入白醋，阴凉处密封酿制6个月

步骤 4

待苹果醋颜色变深时即可食用，食用时加入适量纯净水稀释，和白糖混合均匀后即为苹果醋饮品

无添加苹果醋的小贴士

1.密封罐子一定要无水无油，防止变质 2.打发蛋白时可放入少许苹果醋去除蛋腥味

菜谱创建时间：2014-06-03 18:19:50