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【红丝绒杯子蛋糕】的做法
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【红丝绒杯子蛋糕】

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作者: suisui_nini
suisui_nini

【红丝绒杯子蛋糕】的用料

【红丝绒杯子蛋糕】的做法步骤

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步骤 1

烤箱预热175°C,食用色素加入牛奶buttermilk里,混合面粉、泡打粉、盐和可可粉

步骤 2

搅打黄油变软,加入糖打至蓬松,加入鸡蛋、香草精打至混合

步骤 3

搅拌机低速,交替着倒入面粉和牛奶buttermilk(分三次倒入)先倒面粉搅拌再倒牛奶buttermilk直至都加入

步骤 4

混合苏打跟白醋(发出嘶嘶声),快速倒入面糊搅匀,均匀的倒入纸杯里,送入烤箱约18-23分钟(牙签插入干净出来)

步骤 5

制作奶油奶酪霜:搅拌奶酪至顺滑,加入香草精和糖粉打至光滑,再慢慢加入奶油中速搅打变厚,杯子蛋糕冷却,用花嘴挤花即可

菜谱创建时间:2014-06-03 12:05:44
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