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回锅肉的做法
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回锅肉

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作者: 小厨-晔子
小厨-晔子

回锅肉的用料

回锅肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉,水煮,用筷子能将肉皮戳进即可,捞出晾凉;

步骤 2

将五花肉切成肉片,蒜苗洗干净,切段,青椒斜切段;生姜切丝;

步骤 3

锅内倒入少量的食用油,倒入五花肉煸炒,将肉炒出油,然后放入姜丝、辣豆瓣、酱油、糖和少量的料酒一起翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至肉片上色,然后放入青椒和蒜苗稍加翻炒后,搁一点味精,翻炒均匀,关火装盘。

菜谱创建时间:2014-06-03 10:27:45
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