爸爸喜欢豆渣饼

作者： Vivian啊啊啊啊啊

爸爸喜欢豆浆，豆渣过滤了不想丢掉怎么办～那就做豆渣饼吧～

用料

• 鸡蛋 一只
• 黄瓜 一根
• 南瓜 四分之一个
• 虾皮 一些
• 豆渣 过滤出多少放多少
• 面粉 看着加

爸爸喜欢豆渣饼的做法步骤

步骤 1

先把南瓜和黄瓜擦成丝，加上豆渣。豆渣有含水而且加了盐后菜会出水，所以不用加水。再拌入面粉鸡蛋盐。喜欢的话可以切一些香肠片进去。搅拌成糊糊，不要硬的。

步骤 2

用平底锅煎成小饼。刷油的时候可以放点老干妈的油。

爸爸喜欢豆渣饼的小贴士

可以蘸豆瓣酱或者直接吃都好。

菜谱创建时间：2014-06-03 09:46:35