将切好块的土豆,火腿,洋葱放入锅中,水无需太多 快超过食材即可。中火煮10-15分钟。
在煮的同时(步骤1) 用一个小锅 将黄油化开 放入面粉 搅拌直至两种食材均匀混合 最后再倒入牛奶 搅拌均匀后中小火煮4-5分钟。
将步骤二的牛奶混合物倒入步骤一的土豆汤中。小火煮3分钟左右就可以出锅啦。
做饭用的量杯量勺在一些卖西餐用品的店就可以买的~ 如果喜欢,还可以放一根芹菜或者蘑菇提味。