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美味什锦炒饭的做法

美味什锦炒饭

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作者: 我-133
我-133
蛋炒饭看起来简单但是最不容易做好,这个最需要看功底了。

用料

美味什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

将柿子椒,黄瓜,火腿肠,切成小粒备用

步骤 2

将切好的菜和火腿丁先炒熟

步骤 3

锅里倒油,把米饭倒到锅里翻炒,分三次把生抽和鱼露倒进饭里,可再加一点油

步骤 4

把柴鸡蛋打散,边往锅里倒边翻炒让每粒米饭都裹上鸡蛋

步骤 5

把炒好的菜到进去继续翻炒,加盐,鸡精翻炒几下就可以出锅了

美味什锦炒饭的小贴士

柴鸡蛋的黄有点红炒出来的饭更好看,每粒米饭都是金黄色的,又好看又好吃。

菜谱创建时间:2014-06-02 21:10:34
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