肉片菜花

作者： 四方街一号

简单的菜做出好味道就是一点小窍门

用料

• 肉片 1-2两
• 菜花 一只
• 青椒 一只

肉片菜花的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，酱油腌15-30分钟

步骤 2

爆炒肉片10-20秒，取出放在已切好的青椒片上

步骤 3

重新在锅内放入油，菜花翻炒后放入水、盐大火烧煮，5分钟后加入青椒肉片

步骤 4

收汁后，起锅装盘

肉片菜花的小贴士

1、个人喜欢菜花中带着肉和青椒混合的香味； 2、家庭烧菜可以把菜花尽量切小，容易烧！

菜谱创建时间：2014-06-02 17:50:30