用APP打开
油焖大虾的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

油焖大虾

354人浏览 10人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小虾虾是咪
小虾虾是咪

油焖大虾的用料

油焖大虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

处理虾头:新鲜大虾洗净 剪去一半虾头(包括头须及虾头的触角)

步骤 2

挑虾线:从头部沿着背部虾线剪开至尾部(稍微侧一点) 用牙签挑出虾线

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾放在一边晾干(可用厨房用纸吸一下)

步骤 4

锅烧热 加入比平时炒菜多一倍的油

步骤 5

油烧热 倒入大虾翻炒 待虾变色放入姜片继续翻炒 之后加入盐

步骤 6

小火翻炒三分钟左右待虾全部熟透 加入糖(过早加入糖会糊锅)继续翻炒至全部挂上糖色 关火

油焖大虾的小贴士

不加水和其它调料 味道就可以很鲜美了

菜谱创建时间:2014-06-01 23:28:36
换个做法
还有232种做法,这就去看 >>