花生大枣赤豆粽子

作者： 石头娘

这个超级棒啊，粽子大闹端午O(∩_∩)O哈！多吃五谷杂粮有益健康

用料

• 绿豆 适量
• 红豆 适量
• 豇豆 适量
• 红皮花生 适量
• 小枣 适量
• 江米 适量
• 粽叶 适量
• 扎绳 适量

花生大枣赤豆粽子的做法步骤

步骤 1

绿豆，红豆，豇豆，提前一天用水泡发，红皮花生建议分几次用水打湿让水慢慢进入，用水泡皮就不红了，不介意的可以直接泡

步骤 2

小枣洗净泡两小时，江米洗净用水泡两小时以上备用

步骤 3

粽叶凉水入锅加一勺盐，少许油大火烧开关火，至水凉，用时稍清洗一下即可，这样煮的粽叶比较结实

步骤 4

都准备好就开始包，粽叶折成三角形，加入一勺米，加一把豆，再加一勺米，再加入四五个花生，再加入一勺米再加一两颗枣，加少量米压实包好即可，整齐排入电压力锅，压盘子，加入没过粽子的水，猪蹄/豆类键，保温一晚即可

花生大枣赤豆粽子的小贴士

用电压力锅做非常简单哦，加水的时候快到锅沿儿也不要害怕，不会冒出来的，头天晚上包好第二天早上吃就行O(∩_∩)O哈！

菜谱创建时间：2014-06-01 21:22:41