换了新买的新良大师面粉和半干酵母,大水量轻松hold住爆顶,软得能下腰~#早餐•2024年4月14日#
换了新买的新良大师面粉和半干酵母,大水量轻松hold住爆顶,软得能下腰~#早餐•2024年4月14日#
越来越懒 家里没有面包了 所以图省事 就拿面包机做了个面包 似乎好久没用面包机做面包了
奶粉没有 所以面粉多加了克
放了一袋子做好的红豆 揉完直接混入面团了 所以面团变成了这个颜色
还是不错的
哇塞,满房间都是香芋奶香味道,外面酥脆到掉渣,里面松软,请教下各位大神,为什么我做的没有一点甜味呢,有很清淡的香气,#下午茶•2023年6月20日# 比例都按这位老师说的放进去的啊
很有韧性的吐司,做三明治ok#早餐•2023年1月4日#
#早餐•2022年11月27日# 没有高筋粉,用中筋粉230g加20g谷朊粉做的,盐减半,水稍微减了一点。外皮有点硬,里面是软的,不是很好切。
上海气温高 用的冰水 换了酵母 拿到空调房里做的 终于长高
烤色选的淡,感觉没熟😂
时隔6年再po一次这个好方子的庞多米,暂时没法团到吐司只能自己做了…没有高筋面粉用的普通面粉,黄油也很紧张了…正巧邻居联系了公司的货源,希望黄油团成功,也为上海加个油!
感谢配方,非常好吃
所有配方不变,先启动了一次饺子皮功能后,再做的软土司。
个人感觉更加松软。
完全按方子做的,傻瓜面包
我用快速面包模式做的、一样好吃劲道,特别适合当三明治
19号做的,成功。一个蛋,两片培根,番茄酱,千岛酱放三明治机里压一下。再加一杯牛奶,一个小香梨。给儿子做的早餐。
天气热少放了5克水,盐减到2克,黄油因为10克小包装放了30克,酵母3.5克小包装。昨晚预约,早上做三明治,成功。感谢好方子。#早餐•2021年5月11日#