葱爆蒜蓉花蛤

作者： 开馨妈妈

又是一道快菜，蒜蓉的独特成就了这道花蛤的特色。

用料

• 花蛤
• 葱姜蒜
• 蒜蓉

葱爆蒜蓉花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤度水一夜后，清洗干净。放水中煮。待水温热，即可关火。

步骤 2

此时花蛤都全部张开嘴巴了，捞出沥干。

步骤 3

热油爆香姜片大蒜。入花蛤快速翻炒。放入葱段，蒜蓉，翻炒，关火。

菜谱创建时间：2014-06-01 15:55:16