鲜虾芙蓉粥

作者： 寫意

简单美味

用料

• 生菜 1棵
• 鲜虾 250G
• 姜 3片
• 大米 100克

鲜虾芙蓉粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净加水烧开，大火半小时后转小火一小时。

步骤 2

鲜虾洗净，放入烧开的水里煮至虾壳微微变红。捞出后拆壳备用。

步骤 3

虾壳不要丢，再放入煮虾的水里再煮20分钟。煮好的烫加入粥里煲。这样粥里会有很浓的鲜虾味。

步骤 4

生菜洗净，切丝。

步骤 5

白粥煮好后，加入拆好的虾肉烧5分钟，放盐调味，再把切好的菜丝加入煮一分钟。最后关火装盘。如果家里有葱花，再放点葱花会更美味。

菜谱创建时间：2014-06-01 09:00:18