杂粮小饼

作者： 美院--周寒琼lucia

现在的生活里,我们吃的都是精加工的食品，偶尔吃点粗粮对调养身体健康很有帮助。杂粮小饼是小时候，我爸爸一辈们吃的玉米面饼的改良版，因为现在嘴刁了 真是吃不来那时候的粗粮饼啊 所以加了一些素菜和鱿鱼在里面。希望大家喜欢。

用料

• 玉米面 100g
• 面粉 50g
• 酵母 适量
• 葱白 3颗
• 鱿鱼 适量
• 洋葱青椒 各一个
• 调味料（油盐酱油胡椒粉） 家里有的一些调料就是了
• 鸡蛋 一个

杂粮小饼的做法步骤

步骤 1

首先做面团团 把准备好的玉米面、面粉打蛋滴几滴油再加酵母调和，揉成面团，放在一边备用。

步骤 2

开始炒鱿鱼，鱿鱼洗净下油锅，稍翻炒放入切片洋葱和青椒，加调味料爆炒，起锅。

步骤 3

把发酵好的面团分成一小块一小块，包上鱿鱼放入电饼铛。如法炮制直到面团用完。

步骤 4

香喷喷的杂粮小饼完成！

菜谱创建时间：2014-06-01 08:33:58