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蜂蜜香蕉班戟的做法
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蜂蜜香蕉班戟

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作者: RosyCake
RosyCake

蜂蜜香蕉班戟的用料

蜂蜜香蕉班戟的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步先做班戟皮,我第一次吃班戟的时候总觉着像鸡蛋饼,但是比鸡蛋饼多了份筋道,所需材料:低筋面粉60g,牛奶160g,鸡蛋50g,黄油20g,糖30g,鸡蛋中加入糖搅打均匀后加入牛奶。大概做了六个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉,搅打至无颗粒的状态,图中还没完全搅打均匀,可以用一个比较大的盆,不然筛入低粉的时候还是蛮麻烦的。搅打均匀后,把黄油20g融化后加到面糊里,搅拌均匀。放到一边静置半小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用平底锅煎成饼状,我是用饼铛煎的,比较好把握些,煎好了,放在一边凉透。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150g的奶油加蜂蜜打发,这个天气比较热,可以拿抹布蘸水放到冰箱冻硬后放到盆底

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一张班戟皮涂一些打发的奶油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上喜欢的水果,水果上再涂一层奶油,像叠被子一样把班戟叠好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好,可以放到冰箱里冷藏一会

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就可以开吃啦,劲道的班戟皮配上浓浓的奶油再加上香蕉,口感很丰富。午后的一道小甜品,可以学起来哈。夏天就不要跑甜品店啦

菜谱创建时间:2014-05-31 18:38:03
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