蔬菜烘蛋

作者： 安吉拉Lulu

本款烘蛋用了大量蔬菜，加上鸡蛋和淡奶油，营养健康又美味！

用料

• 芝士碎 一些
• 鸡蛋 2只
• 淡奶油 100ml
• 青椒 半个
• 土豆 半个
• 胡萝卜 一小根
• 香肠 1／3根

蔬菜烘蛋的做法步骤

步骤 1

洗净去皮所有蔬菜备用。

步骤 2

把所有蔬菜和香肠切丁。

步骤 3

鸡蛋，淡奶油，食盐和黑胡椒粉搅拌均匀，加入切好的蔬菜和芝士混合。烤盘上喷上一层薄薄的油，把蔬菜鸡蛋混合物倒入烤盘，大约九分满。

步骤 4

烤箱预热至180度，烤20分钟即可。

蔬菜烘蛋的小贴士

蔬菜的搭配可根据个人喜好自行调整。

菜谱创建时间：2014-05-31 17:40:28