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香甜苹果派的做法
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香甜苹果派

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作者: 爱running的猪
爱running的猪

香甜苹果派的用料

香甜苹果派的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先制作派皮,黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手不断揉搓,成为粗玉米粉的样子。加入水,揉成光滑面团,放冰箱冷藏1-4小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热黄油后,倒入切好的苹果丁翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细砂糖后,熬煮苹果丁,直到变软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把玉米淀粉和水调匀倒入锅中,翻炒至馅料变得浓稠。关火,倒入柠檬汁,盐,肉桂粉,做好的派馅冷却后再用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的派皮,用擀面杖擀成薄片,铺在派盘上,将多余的派皮切断。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子在底部的派皮上均匀地叉上一些小孔。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

填入派馅,用刀把派皮切片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切出小长条在派盘表面编织出网格

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手指按压网格与派盘的交界处,使网格多余的派皮掉落。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

网格表面刷一层全蛋液,烤箱中层。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香…

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很多果肉…香甜!

菜谱创建时间:2014-05-30 19:51:56
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