准备材料:榴莲肉,飞饼
用勺子将榴莲肉变成榴莲泥备用
自己找个圆口的杯子碗啥啥的,在飞饼上扣出一个个榴莲酥的酥皮~
放上榴莲肉~
饼皮对折包住榴莲馅,用小叉子压实边缘~
做好的榴莲酥刷上蛋黄液~
烤箱180度,15分钟,就OK了!
很简单的有木有!很好呲滴!!
1:飞饼最好选择甜味的这样才不会影响到榴莲酥最终的味道,2;扣饼皮不要太小,影响最后的形状;3,刷蛋黄液,蛋清的不要:)4,喜欢甜甜的的感觉的可以在榴莲泥里加入糖~