蒜蓉辣炒圆菇

作者： 橘燚

最近超爱吃圆菇，这个方法有辣，不失圆菇香味，自创滴

用料

• 圆菇 大约五六只
• 蒜蓉 半只独头蒜
• 小米椒 一个
• 泡辣椒 适量
• 蚝油 小半汤勺

蒜蓉辣炒圆菇的做法步骤

步骤 1

圆菇切片

步骤 2

准备蒜蓉，姜丝，小米椒碎，泡辣椒碎（我选了红椒和小泡椒）

步骤 3

炒香蒜蓉，加入姜丝，小米椒，泡辣椒，炒香，加蚝油

步骤 4

倒入圆菇，翻炒一下，加入适量水（有高汤是最好啦）稍炖，出锅

蒜蓉辣炒圆菇的小贴士

如果口重可适量加少许盐

菜谱创建时间：2014-05-29 23:11:41