依然是多年来最爱的可可方子
依然是多年来最爱的可可方子
三个蛋 加了水 没发起来蛋白打的有点过
去年做过一次,但可可粉已经减量了,放了10克,孩子觉得苦,今年再一次做,可可粉只放了5克,糖放了30克,孩子说好吃,还觉得做了太少了
蒸蛋糕
中火1300火力蒸35分钟,闷5分钟出锅。
无油不甜很合我口味,超级绵软细腻,微苦不腻,感觉我一个人能吃一整个😂,推荐!#午餐•2023年5月13日##蛋糕蛋糕🍰#
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双倍量8寸蛋糕,40克0卡糖,40克砂糖。低卡蛋糕口味很不错!
把可可粉换成低粉,水100克,成品长得不错,满模了,高度7厘米左右,但就是还有点淡淡的蛋腥味,下次再多加点白醋试试!
超优秀的配方,赞👍🏻
按配方做出来的蛋糕松软好吃,无油健康,祝大家新年快乐!#早餐•2023年1月22日#
补一张烘烤时的图片,很优秀松软可口的配方👍🏻
这个配方无油,但做出来的蛋糕体很松软,加工成可可流心蛋糕,作为除夕下午茶真是太优秀了👍🏻谢谢亲的分享
为什么我做的戚风蛋糕老是爆顶,哪位大神请教一下
用空气炸锅烤成功的,我盖了锡纸防裂戳几个小洞160度45分钟,第1次做这个,还挺成功的。
原料翻倍,海氏C40自带烤盘蛋糕卷。155度13分钟转180度7分钟。
因为无油,吃起来很安心,但女儿说略微有点干,没来得及卷卷,抹巧克力奶油当早餐啦。
我没有用六寸模具,用的小烤盘和两个小号纸杯,这样烘烤时间上可以短一点。