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豆干炒肉的做法
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豆干炒肉

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作者: 雷龙来了
雷龙来了

豆干炒肉的用料

豆干炒肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.先做好准备工作,将姜末,蒜末,干尖椒,花椒,青椒红椒等备好,肉丝用鸡蛋清和生粉拌匀,豆干切好,准备开工 2.锅烧热倒去适量的油,把切好的肥肉放进去炸,待香味出来,倒入肉丝,翻炒一下,改小火,然后倒入姜,蒜,干尖椒,花椒,炒一下倒入生抽,老抽,料酒,开大火让它们融合差不多倒入香干,炒一下,倒入适量清水(小半碗),放盐,鸡精,可以点小半勺糖,放入青椒红椒洋葱翻炒均匀,此时汤汁收的差不多了,倒入切好的大蒜,随意翻炒即可起锅。

菜谱创建时间:2014-05-28 20:19:06
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