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【蜜汁排骨】​的做法
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【蜜汁排骨】​

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作者: 汉合金-孙
汉合金-孙

【蜜汁排骨】​的用料

【蜜汁排骨】​的做法步骤

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步骤 1

猪肋排洗净后剁成约6cm长的段;​

步骤 2

洋葱洗净切碎末;​

步骤 3

将肋排放入碗中,加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时;​

步骤 4

将腌好的排骨放入180度的油锅中

步骤 5

炸至金黄色后捞出;​

步骤 6

炒锅留少许底油,放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀;​

步骤 7

放入炸好的排骨,翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上,最后撒上炒香的白芝麻即可。​

菜谱创建时间:2014-05-28 18:16:20
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