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水煮肉片的做法
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水煮肉片

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作者: 风尚小牛牛
风尚小牛牛

水煮肉片的用料

水煮肉片的做法步骤

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步骤 1

猪肉切成薄片 放入大碗中, 撒入适量淀粉 打入两个鸡蛋 放少量酱油料酒 去腥 入味 放置十分钟

步骤 2

将时令蔬菜抄烫一下 放入大碗中垫底

步骤 3

锅中倒入适量花生油 放入少量花椒末 干辣椒 油热后放入肉片 滑开 炒至变色 盛出

步骤 4

将郫辣酱加少许水 拌匀, 热锅倒入少许花生油将郫辣酱倒入 ,熬出红油 加入少许水 , 锅开后 将肉片倒入 ,锅中翻腾一分钟后将整锅肉片倒入铺好蔬菜的大碗中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将麻椒干辣椒 蒜末 香菜段 撒在大碗上 锅中倒入少许花生油 待油热后 迅速浇在大碗中。 完工。

水煮肉片的小贴士

郫辣酱本身含盐 除非口重 不用在加盐了 如果喜欢吃辣可以再加量。

菜谱创建时间:2014-05-27 22:38:14
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