水果糖琉璃饼干

作者： 球JY球

糖果与黄油饼干的调皮结合

用料

• 低粉 100g
• 糖 40g
• 黄油 40g
• 盐 1/4小勺
• 泡打粉 1/4小勺
• 不二家水果棒棒糖 几支

水果糖琉璃饼干的做法步骤

步骤 1

称好各种原料

步骤 2

把棒棒糖敲碎

步骤 3

黄油+糖+盐打至蓬松；分次加入鸡蛋液继续打至蓬松轻盈；筛入低粉和泡打粉；揉好的面团擀成薄片。用模具压出各种形状

步骤 4

在中间扣个大圆洞，放入敲碎的棒棒糖，放入烤箱180度上下火，8分钟

步骤 5

出炉！

水果糖琉璃饼干的小贴士

tips：1、水果糖可以多放一些，这样融化之后才能和饼干厚度差不多。2、如果天气热，擀好的面皮可以先放进冰箱冻一会儿，比较容易定形。

菜谱创建时间：2014-05-27 15:04:03