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基础奶油霜的做法

基础奶油霜

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作者: 兔子挚爱
兔子挚爱
很多地方都有用到的,必备款~君之的版本。

用料

基础奶油霜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打均匀后,再加入牛奶,继续搅打均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。

基础奶油霜的小贴士

基础奶油霜是最普通的一类奶油霜,有的时候,根据所做的产品不同,会需要不同口味的奶油霜。在奶油霜里添加不同的果汁,可以得到不同口味的奶油霜。比如: 【柠檬奶油霜】:把配料里的一半牛奶换成等量柠檬汁,即可制成柠檬奶油霜。 【芒果奶油霜】:把配料里的全部牛奶换成等量的芒果果肉泥,即可制成芒果奶油霜。

菜谱创建时间:2014-05-27 14:22:00
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