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红烧肉烧蛋的做法
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红烧肉烧蛋

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作者: chongxinw
chongxinw

红烧肉烧蛋的用料

红烧肉烧蛋的做法步骤

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步骤 1

先把方肉切成二块麻将大小

步骤 2

放锅子内加冷水,水盖过肉,中火烧至肉沐出耒,用自来水洗净

步骤 3

把洗净的方肉加入老姜,把肉中余的水份烧干,加入黄酒,烧三至五分钟. .

步骤 4

加老抽,生抽,加少许水,烧开,转最小火,烧至筷子能挿入肉内,加入煮好的白煮蛋,关火闷三十分钟,在吃前加入白砂糖,烧至起色加葱,加入少许黄酒出锅。

菜谱创建时间:2014-05-27 13:52:07
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