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芒果西米露的做法
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芒果西米露

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小小土豆麻麻

芒果西米露的用料

芒果西米露的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要个比较大的锅,里头放多点水。大火烧开后加入西米,因为滚水会卷着西米粒不停翻腾,所以不用搅拌,不用担心西米会粘到底部。大火煮15分钟后,熄火,然后马上盖好锅盖闷15分钟。期间不要去打开锅盖,反正到时间后你就会看到西米粒粒晶莹透亮地朝你微笑啦:你好吗?我是被煮熟的西米(我好冷)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好芒果,将芒果一分二以后划十字刀取果肉会比较方便哦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一半的芒果粒用料理机搅拌成芒果泥,加入柠檬汁再搅拌一下下。然后将芒果泥和芒果粒混合在一起。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西米煮好了~(万一看到西米的中间还有白色的点,就再开火煮2分钟,闷2分钟)。拿个可以过滤的东西,然后给西米粒粒洗个凉水澡。这样做是为了将多余的那些黏黏的冲走,西米也会因此变的很Q弹饱满哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来锅里放100g的水,烧开后加入砂糖,然后放入西米,稍稍搅拌后熄火,放凉待用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料放入冰箱冰镇,吃的时候可根据喜好将西米和芒果捞在一起,然后加入牛奶。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好好享用吧~

芒果西米露的小贴士

一定要冰冰的才好喝哦

菜谱创建时间:2014-05-27 11:40:32
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