糖减半,味道刚刚好
糖减半,味道刚刚好
130度65分钟,糖25
减半糖量依旧很好吃!蛋白打过了,裂了点
蛋糕表皮气孔挺大,底部类似果冻透明状不知道是什么原因。吃起来口感还不错,里面还加了葡萄干。
才出炉,看起还不错😊
无油低糖酸奶蛋糕🍰,冰箱冷藏后口感与芝士蛋糕类似!
稍微改了下配方:2个鸡蛋、110克酸奶、15克糖、1克盐、几滴白醋、10克玉米淀粉、5克低筋面粉。
因为蛋白分离的时候不小心把蛋黄弄到蛋白了~果然打发不成功,不想浪费食材就将就做了~不然应该能涨的更高#早餐•2020年3月21日#
满足,用的是无蔗糖酸奶和木糖醇,所以家里糖尿病人也能放心吃
挺好的,我酸奶加量了糖减半了,低粉也加了30克,味道刚刚好
没有放柠檬…为什么会开裂?
不错。
回缩了,味道很不错了,给宝宝做的,糖减少了十克,但还是很甜
酸奶蛋糕,味道很平和,冷藏后味道更好,一点不腻