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苦瓜炒鸡蛋的做法
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苦瓜炒鸡蛋

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作者: 双鱼的人
双鱼的人

苦瓜炒鸡蛋的用料

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦瓜洗净切好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入清水锅中放点盐煮开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量的盐搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

立马放凉水冷却

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,热油侥一下锅面

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火开小放入搅拌好的鸡蛋煎成黄色就好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枯骨放入煎好的蛋锅中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒直到听吱吱的声音后放鸡精在接着慢慢翻炒,这会就能闻到鸡蛋伴苦瓜的香味啦~~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK,装入备好的盘中。

苦瓜炒鸡蛋的小贴士

苦瓜放盐煮开能让苦瓜不苦,煎鸡蛋时火记得开小哦,油也不用太热,要不然一下子放蛋就焦掉啦。家里喜欢吃清谈的朋友可以这样做哦,我们海南天气闷热,就爱吃这样清谈的苦瓜滴。

菜谱创建时间:2014-05-27 11:04:16
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