棋格花篮蛋糕

作者： 羊叮当

内部切开狠惊艳的蛋糕哦

用料

• 6寸原味戚风 1个
• 6寸可可戚风 1个
• 淡奶油 1L
• 奶油霜 若干
• 芒果切块 若干

棋格花篮蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将两个戚风切片，我把它们总共切成6片，用了其中4片！每一片切成一环一环的，我是用各种用具，比如先找个碗倒扣在蛋糕片上，在用小刀切割，然后找个小点口的杯子继续倒扣切割，最后用一个饼干圆圈模继续切割，这样每片切成4个圈圈，然后两个颜色不同的交叉组合，如图一样！

步骤 2

淡奶油打发备用，将最大的圈先摆好，圈内四周抹点奶油，再放入第二大圈，再圈内四周抹上淡奶油，继续放入下一圈，直至放完一整片，然后在片面上均匀涂抹一层淡奶油摸平，然后如上步骤放置颜色错开的第二层，依此类推，摆完总共4层！

步骤 3

这是摆的过程图，摆完就跟普通抹面一样抹了！

步骤 4

因为是花篮裱花，所以不用抹太平的，然后淡奶油加食用色素打发好，装袋裱花，裱成如图！

步骤 5

因为这个蛋糕不是水果夹心的，所以我特地表面放点水果，给爱吃水果奶油蛋糕的同学有点选择，哈哈！然后继续装饰，花篮花篮，怎么滴也得有花啊！然后就拿出用奶油霜做好的各种花

步骤 6

这是装饰好的蛋糕，随意靠自己搭配着装饰！然后奶油霜调好颜色画藤蔓和绿叶！

步骤 7

最后上桌效果

步骤 8

切开后的内部效果，是不是狠漂亮！

步骤 9

朋友们动手做起来吧！只是天热了，可能我需要把奶油霜和淡奶油放冰水里保温哦！不然制作过程时会化啊！

菜谱创建时间：2014-05-27 07:51:13