香爆小炒肉

作者： 彼岸无花-2

用料

• 猪后腿肉 长尖椒
• 茶树菇 油条
• 豆瓣酱 酱油
• 盐 料酒
• 葱

香爆小炒肉的做法步骤

步骤 1

猪后退肉洗净，煮熟，切片；长尖椒洗净切小段；茶树菇泡好，洗净，切段；油条切成小粒。

步骤 2

锅烧热，放入猪肉爆出油，放入豆瓣酱、酱油、料酒炒香后铲起，留下余油。

步骤 3

放入茶树菇，尖椒，油条翻炒，炒熟后倒入炒好的肉，加一点葱段，味精，出锅。第一次做菜谱，不过这个菜真的好吃哦！

香爆小炒肉的小贴士

各种配菜的比例按自己喜欢的加就是了。

菜谱创建时间：2014-05-26 22:44:21