芝士焗扇贝

作者： 黑桃小Q

扇贝妈妈买了那么多，于是我除了做了那个黄金粒扇贝粉丝，还用烤箱做了焗扇贝，扇贝两吃，吃到很过瘾！

用料

• 马苏里拉芝士
• 扇贝
• 黄油
• 蒜蓉
• 盐

芝士焗扇贝的做法步骤

步骤 1

用小刀沿着壳子将扇贝剃下来，并将内脏掏干净，放盐水中浸泡一会儿，留一面壳，用小刷子刷洗干净，将扇贝和壳都控干水分，将烤盘包好，妈妈家没有锡纸，我用的烤纸。取一块扇贝肉放入壳中

步骤 2

将蒜切末，这些是全部的两整头蒜，做这个需要取一少部分，其他做了黄金粒扇贝粉丝

步骤 3

将蒜铺到扇贝上，之后每个上再放一小块黄油

步骤 4

将马苏里拉芝士刨好，散满扇贝

步骤 5

烤箱220度，十分钟，也得根据自家烤箱脾气决定

菜谱创建时间：2014-05-26 22:10:41