荞麦凉面(附酱料配方)

4 人做过

這是一款咱很喜歡的夏日涼麵~

清涼又健康的蕎麥麵條,沾上香甜的醬油汁,碼上山藥絲、秋葵、木耳菜,拌勻後一口下肚,就是夏日清爽的一餐了。

作者: 北京大福
北京大福
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 將高湯及醬油在鍋內燒開,然後加入味淋以及糖。 稍滾後,加入七味粉或辣椒粉,關火放涼。

  • 另將蕎麥麵條煮後,過冷水,放入盤內,碼上蔬菜後,淋上醬汁,洒上蔥花,即可食~

将做法保存到手机
作者其他菜谱
全部278个菜谱