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肉末酱意粉的做法
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肉末酱意粉

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作者: iamfanta
iamfanta

肉末酱意粉的用料

肉末酱意粉的做法步骤

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步骤 1

西红柿用热水烫然后去皮,切小方块。洋葱切成小方块。

步骤 2

把猪肉剁成肉末,加少许盐。

步骤 3

开火下油,热锅炒猪肉末,等到肉末差不多熟的时候,倒下西红柿以及洋葱一起煮。

步骤 4

加水,这个要根据情况酌情添加,倒入五勺番茄酱,盐以及胡椒粉,盖上锅盖让它慢火煮。大概煮半个小时,期间要时不时看一下有没有水,因为我们是要做出美味鲜甜的汁所以必须不断添加水以及调料。

步骤 5

半个小时后,把酱汁捞起。把一根热狗切成四小块,下油炒热狗,要注意避免炒焦。

步骤 6

滚开水,然后倒入意粉盖上锅盖让它煮十分钟左右,这个也要看情况,时间自己酌情添加或者减少,十分钟左右然后捞起意粉倒入酱汁以及热狗就成功了。

菜谱创建时间:2014-05-25 21:55:53
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