蜜汁烤翅

作者： 疯叉叉叉_zi

吾乃鸡翅控是也…

用料

• 蒜姜 适量
• 蜜糖 适量
• 鸡翅 10～15pcs
• 烧烤汁 2 Tbs
• 酱油 1 Tbs
• 蚝油 1 Tbs
• 盐 1 Tsp
• 砂糖 2 Tsp
• 料酒及油 各适量
• 黑胡椒粉 适量

蜜汁烤翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅清洗干净后沥干水，背面切一刀，以便入味；

步骤 2

将调味料放入沥干水的鸡翅，搅拌均匀；

步骤 3

将蒜及姜切片，放入调好味的鸡翅里，然后腌制2个小时以上；

步骤 4

烤箱预热，180度烤20分钟，中间翻一次鸡翅（此时鸡翅下会烤出一层油）；

步骤 5

铺上新锡纸，将鸡翅换到新锡纸上，鸡翅刷一层蜜糖，180度再烤10分钟，即可出炉。

菜谱创建时间：2014-05-25 20:46:47