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香肠香菇会青椒的做法
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香肠香菇会青椒

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作者: 虹赵赵
虹赵赵
香肠和香菇原来这么搭,一起跟青椒进行味觉的冲撞,和谐及反差一个都不能少

用料

香肠香菇会青椒的做法步骤

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步骤 1

香肠煮熟切成薄片,香菇洗干净捏干撕成小块,青椒洗干净切成丝,大蒜剁碎成蒜粒

步骤 2

大火把油烧到七八成热,依次倒入蒜粒和香菇,煸炒去除水分

步骤 3

加入香肠,翻炒到香肠里肥肉的油被逼出

步骤 4

倒入青椒,略微翻炒一分钟,让青椒断生

步骤 5

撒葱花,翻两下,出锅盛盘

菜谱创建时间:2014-05-25 20:00:16
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