平底锅版千层松饼蛋糕

作者： Kanaho

ホットケーキMIXで簡単クレープケーキ♪ 转自：http://cookpad.com/recipe/2505008 步骤翻译有稍许改动以便理解

用料

• 松饼粉 100g
• 牛奶 230ml
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 1大匙
• 黄油 15g
• 顶上的水果 随意
• 奶油 200ml

平底锅版千层松饼蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化后和松饼粉、牛奶、鸡蛋、砂糖一起搅拌至顺滑

步骤 2

热玉子烧专用的方锅，擦油，将1倒入一些在锅里流动铺开薄薄的一层，一面稍微烧上色之后翻另一面继续

步骤 3

大概烧到这种颜色的感觉就可以了，重复2，做出多张松饼片

步骤 4

等松饼片冷却之后，加糖打发奶油，把奶油涂在每一层松饼片上，最后叠在一起

步骤 5

为了美观可以用刀稍微切去边缘，剩下的按喜欢的形状来切分，三角形四方形等都可以

步骤 6

剩下的奶油挤一些在最上方，并放上喜欢的水果做装饰，完成~

菜谱创建时间：2014-05-25 19:56:53