斜分的牛奶咖啡果冻

作者： Kanaho

外观高大上的斜分~ お洒落☆大人なコーヒーゼリー♪ 转自：http://cookpad.com/recipe/1846241 步骤翻译有稍许改动以便理解

用料

• 热水（咖啡果冻用） 200cc
• 速溶咖啡粉 2大匙
• 砂糖（咖啡果冻用） 1大匙
• 吉利丁粉（咖啡果冻用） 1小匙
• 水（咖啡果冻用） 1大匙
• 牛奶 200cc
• 砂糖（牛奶果冻用） 1大匙
• 吉利丁粉（牛奶果冻用） 2/3小匙
• 水（牛奶果冻用） 1大匙
• 香草精 2、3滴
• 奶油 适量
• 咖啡粉（装饰用） 适量

斜分的牛奶咖啡果冻的做法步骤

步骤 1

把两份果冻的吉利丁粉各自加1大匙水调匀

步骤 2

速溶咖啡粉用热水泡开，加入砂糖调匀，再加1的吉利丁水搅拌至其溶解

步骤 3

把2倒进杯子的一半，用容器撑住它使其倾斜，放进冰箱冷藏

步骤 4

在冷藏3的时候来做牛奶果冻，把一半的牛奶放进微波炉加热，加砂糖和1的吉利丁水调匀溶解，再加入剩下的牛奶和香草精调匀

步骤 5

取出冻住成型的3

步骤 6

把4倒进5里，再放进冰箱冷藏

步骤 7

可以按个人喜好加上打发的奶油，撒上咖啡粉装饰，完成~

步骤 8

如果不做斜分的话，正常版是这个样子~

菜谱创建时间：2014-05-25 19:16:17