樱桃奶油蛋糕

作者： _6002

蛋糕体用小岛海绵，淡奶油买不到蓝风车用总统替换，无过程图。此为7寸。

用料

• 鸡蛋 3只（约150g）
• 绵白糖 90g
• 水饴 6g
• 牛奶 40g
• 黄油 26g
• 低粉 100g
• 淡奶油 600g
• 糖粉 15g
• 樱桃 适量

樱桃奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕具体做法可搜小岛海绵

步骤 2

花嘴顶部用三能的8齿花嘴，下面用樱花花嘴。

樱桃奶油蛋糕的小贴士

夏天淡奶油容易打发过头，最好隔冰水打发，打到差不多换成手动打蛋器更容易把握打发程度。

菜谱创建时间：2014-05-25 12:12:33