鱿鱼酱青椒

作者： Dome萱睿

纯福建银，虽然生活在帝都，但依旧顿顿离不开海鲜。妈妈到了这个季节总会做这道菜，一是我喜欢还一个就是营养搭配，有了鱿鱼再讨厌青椒也能接受！家常的一道下饭菜:D

用料

• 鱿鱼 1只
• 青椒 1只
• 盐 适量
• 老抽 一汤匙
• 味精 适量

鱿鱼酱青椒的做法步骤

步骤 1

首先将鱿鱼洗净 五脏六腑都去除（第一次做的时候简直不相信由于肚子里那么脏！）青椒洗净手掰成小块！

步骤 2

锅中入水 放入鱿鱼 待水沸腾 鱿鱼已经变色 即可捞出 将鱿鱼切小块

步骤 3

锅中放入底油 油五成热 放入鱿鱼块 快速翻炒 加入盐 老抽 翻炒几下 倒入青椒块 再翻炒两分钟 所有食料都蘸上酱汁后 撒适量味精 即关火出锅！

鱿鱼酱青椒的小贴士

鱿鱼整只煮 捞出后等等变的稍微凉再切

菜谱创建时间：2014-05-25 11:13:37