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糖不甩的做法
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糖不甩

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

糖不甩的用料

糖不甩的做法步骤

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步骤 1

温水倒入糯米粉,和成软硬适中的面团

步骤 2

取小块面团搓成大小相等的小圆子

步骤 3

锅中水烧开后,放入圆子煮至浮起,即是煮熟了

步骤 4

将圆子捞出待用

步骤 5

黄片糖加差不多等量的水,放入锅中,小火慢慢煮

步骤 6

煮至片糖融化,再将煮好的圆子放进去,继续煮一会,给圆子翻翻面,使表面都沾上糖浆

步骤 7

煮至糖浆有些黏稠即可

步骤 8

盛出圆子,将剩下的糖浆浇在上面,再撒上花生碎和熟芝麻

步骤 9

趁热吃

糖不甩的小贴士

1、如果没有片糖,可用白砂糖代替 2、圆子不要太大,因为其中没有馅,太大的话不好吃 3、圆子上也可不撒花生碎,换成煎好的鸡蛋丝也可以 4、其实,这也算是汤圆的另一种吃法

菜谱创建时间:2011-08-01 17:58:27
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