青椒炒肉

作者： 雲朵上的黑喵吉吉

用料

• 猪肉 适量
• 青椒 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切片切丝都可以，加入料酒、淀粉抓至均匀腌制半小时。青椒、蒜洗净切片待用。

步骤 2

锅中倒入适量食用油，蒜片爆香后加入腌制好的猪肉，炒至7成熟后加入青椒翻炒，加适量的生抽、盐翻炒，最后淋入水淀粉勾芡即可。

菜谱创建时间：2014-05-25 09:50:30