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枣泥磅蛋糕的做法
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枣泥磅蛋糕

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作者: Yolanda的足迹
Yolanda的足迹

枣泥磅蛋糕的用料

枣泥磅蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先制作枣泥:干枣加水煮熟,水不要太多,比枣稍微高一点就可以了,煮的过程中翻两遍,让枣上下换换位置,枣煮熟后关火,凉凉,去核,用搅拌机打成泥,然后炒锅里炒至粘稠,这时候枣泥馅就做好了

步骤 2

制作蛋糕:100g室温软化的黄油和100g红糖用打蛋器打5分钟以上,让黄油充分膨发,糖完全溶解。

步骤 3

分两三次加入鸡蛋液,每次待黄油完全吸收了蛋液后再加新的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入枣泥略拌,以免水由分离。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类,以划J字的方法搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170度烤25分钟后,用刀在蛋糕表面划一刀后再烤35分钟。若用小模具,大概全程35分种差不多。

菜谱创建时间:2014-05-24 22:24:05
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