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水晶寿桃的做法
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水晶寿桃

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作者: 奔奔-17
奔奔-17

水晶寿桃的用料

水晶寿桃的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糯米粉用开水和成面团,把陷料包在面团中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口是把面团略微留一尖尖头,然后用牙签在面团中间压出压痕

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用抹茶粉染色的糯米团用牙签按压出叶片的样子(当然不高兴做叶子也无妨)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叶片沾少许水粘在寿桃底部

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

略微整形一下即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用沾了米苋的水给寿桃上色,均匀涂抹在寿桃顶端和中上部

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果着色不明显没有关系,在出笼的时候可以再加色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上笼大火蒸8分钟,时间不可过长,以免面团坍塌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出笼后的面团可以再次用米苋水着色,增加亮度也更美观

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出笼后可以趁热食用,当然放凉了吃口感也是不错的

菜谱创建时间:2014-05-24 19:20:52
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