超好喝冰镇酸梅汤

作者： 左右的小饭桌

非常简易版的酸梅汤，味道很纯正！

用料

• 乌梅 40g
• 山楂 50g
• 陈皮 15g
• 甘草 5g
• 第一遍水 1500ml
• 第二遍水 800ml
• 冰糖 80g～100g

超好喝冰镇酸梅汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料，用水搅拌冲洗干净，用水浸泡1小时。

步骤 2

浸泡过材料的水不要倒掉，一起放锅内。大概1500ml水。没有凉茶煲就用普通电高压锅。设置50分钟

步骤 3

第一次水熬好以后倒出来盛好，加第二次800ml水，放入冰糖，设置40分钟。

步骤 4

两次熬好的汤汁兑在一起，就ok啦！凉透以后放入冰箱冷藏风味更加哦

菜谱创建时间：2014-05-24 19:18:35