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红烧牛肉(简单版)的做法
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红烧牛肉(简单版)

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作者: 温若 ﹏♥
温若 ﹏♥

红烧牛肉(简单版)的用料

红烧牛肉(简单版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗干净后,清水泡半个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放锅里煮,除去血水后,洗净切块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料,碗中放入豆瓣酱,料酒,少许冰糖,各种香料少许,花椒,干辣椒适量(以上所有调料根据个人口味添加,我家是重庆的所以放很多辣椒和花椒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷油,倒入调料,小火慢慢炒制

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜拍烂放入锅中一起炒,颜色炒红就可放入牛肉一起翻炒。

步骤 6

一直翻炒,炒出香味(肉炒香),就可加水烧,加盖烧软即可。

菜谱创建时间:2014-05-24 18:27:35
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