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红焖牛肉的做法

红焖牛肉

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作者: evehogen
evehogen

用料

红焖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁冷水下锅烧开后捞起来

步骤 2

洋葱土豆胡萝卜切丁

步骤 3

锅内放油下牛肉煸炒加入料酒,我家用自家酿的红酒替代。炒香加入冰糖至融化,在家去老抽

步骤 4

加入清水煮沸然后放入土豆胡萝卜丁小火焖

步骤 5

等水差不多的时候倒入洋葱,水淀粉勾欠,加入点食盐调味,大火起锅

菜谱创建时间:2014-05-24 11:51:27
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