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葱香火腿蛋糕卷(一个三能金色方盘的量)的做法

葱香火腿蛋糕卷(一个三能金色方盘的量)

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小厨娘的天地
没有平时甜味蛋糕的满屋奶香味,但是当蛋糕卷与口中味蕾相遇之时,却多了一份踏实感——没有花俏的装饰,只有淡淡的咸味与葱香味默默相伴……

用料

葱香火腿蛋糕卷(一个三能金色方盘的量)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料: 香葱切碎 火腿肠切小粒 分好蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水和油混合,用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性筛入低粉,用手动打蛋器搅拌均匀(搅至没有颗粒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性加入蛋黄,再搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的蛋黄糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白中滴入几滴柠檬汁,打至起大泡泡,加入所有的糖和盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打至8、9分发(提起打蛋头有长弯钩即可)我这次有点打过了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱在打蛋时开始160度, 预热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后150度,中层,烤15~20分钟.。脱模后卷起来冷藏1小时可以切件,开吃。

葱香火腿蛋糕卷(一个三能金色方盘的量)的小贴士

稍后再来加步骤图

菜谱创建时间:2014-05-24 08:54:49
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